Káva je velmi kvalitní arabika vyrovnané velikosti, typické vůně, zrno má v zeleném stavu tmavou, šedozelenou barvu, po upražení jsou zrna vyrovnané velikosti. Chuť má výborně jemně kávovou až jemně čokoládovou, později jemně nahořklou.
Příprava: hrubost mletí přizpůsobte zvolenému způsobu přípravy kávy. Na 1 porci použijte nejméně 2 zarovnané kávové lžičky (cca 7g) mleté kávy. Kávu zalévejte horkou vodou o teplotě 93-94°C. Po pomletí ji uschovejte v chladu a suchu, bez přístupu vzduchu.
