0položek
V košíku:
0,00 Kč
Cena celkem:
Čaje oolong jsou polofermentované čaje, které tvoří určitý mezistupeň mezi zelenými a žlutými čaji. A právě v oolong čaji najdete to nejlepší z obou. V Číně se tento neobvyklý čaj nazývá velice často jako žlutozelený, polozelený a výjimečně také modrozelený. Vyrábí se ze zralých čajových lístků speciální metodou, která vyžaduje léta praxe. Během výroby se čajové lístky nechají zvadnout, poté oxidovat a ve správný čas se zahřejí, aby se dosáhlo jen poloviční fermentace. A teprve pak se čaj usuší. Celý proces vede k neobyčejně lahodné chuti.
Příprava kvalitního oolong čaje - nápoje z přírodních oolong čajových lístků je často pokládána za umění. Správnou přípravou si oolong čaje zachovávají nejen jedinečnou chuť, ale také zdraví prospěšné látky. Oolong čaj na hubnutí, činnost srdce a oběhového systému a díky přítomnosti antioxidantů také přispívá k prevenci rakoviny. Podle stupně fermentace oolong čaj obsahuje také určité množství kofeinu, který odbourává únavu.
Ochutnejte vzácný oolong čaj a udělejte něco i pro své zdraví.
