Matcha Konnichiwa BIO, 500 g

Pochází z čajových plantáží prefektur Shizuoka a Kagoshima. Je vhodná jako ingredience při vaření, pečení, přípravu koktejlů, či smoothie a to hlavně díky výraznější chuti, která vyniká i vůči jiným ingrediencím. Ve vůni i chuti dominuje mladý ječmen. V chuti dále můžete rozeznat umami s lehce nahořklou dochutí.

Vložte 2 špetky práškového čaje pomocí bambusové lžičky (přibližně ½ čajové lžičky) do misky, zalijte horkou vodou o teplotě max. 80 °C, pečlivě rozmíchejte pomocí bambusové metličky až je nálev jemný a zpěněný.