Zboží na prodejně za 45 minut

Doprava zdarma při nákupu nad 1 000 Kč

Garance vrácení peněz

+420 577 127 123PO - PÁ: 7:30 - 16:00 h
00 Kč

V košíku zatím nic není

Způsoby doručení

  • Na výdejní místo od 59 Kč
  • Na adresu od 99 Kč

Nakupte ještě za 1000 Kč a získejte dopravu ZDARMA

Zobrazit košík
+420 577 127 123PO - PÁ: 7:30 - 16:00 h

Bílé a kvetoucí čaje Indie

Nejen chuť, ale i božská moc se ukrývá v bílém čaji. Vděčí za to nerozvinutým pupenům a jen těm nejmladším lístkům, ze kterých lahodný čaj vzniká. Jejich síla mládí se promítá do osvěžujícího výluhu s dávkou antioxidantů pro vaše tělo. Pokud je bílý čaj pomyslný Zeus na čajovém Olympu, kvetoucí je pak Afroditou. Na první pohled nenápadná kulička z květů a lístků bílého čaje. Poté něžná exploze barev a chutí. Darujte sobě nebo druhým překrásný výsledek ruční výroby starobylého umění.
Zobrazit více

Bonus club

Staňte se členem Bonus Clubu a získejte exkluzivní výhody.

Zaregistrovat se
Doporučené
4 produkty
Adventní kalendářZobrazit nabídku

Proč zvolit bílý čaj

Bílý čaj patří mezi nejméně zpracované čaje vůbec. Čerstvě sklizené pupeny a nejmladší lístky se pouze nechají zavadnout a usušit, žádné svinování ani pražení. Díky tomu si uchovávají jemnou, jen mírně nasládlou chuť a světlou barvu nálevu.

Podobně jako ostatní pravé čaje obsahuje i bílý čaj kofein, obvykle v menším množství než čaj černý nebo zelený. Malým dětem a osobám citlivým na kofein ho nedoporučujeme, v těhotenství a při kojení konzumaci proberte s lékařem nebo lékárníkem.

Co je kvetoucí čaj a čím se liší od bílého

Kvetoucí čaj vzniká ručním svazováním mladých čajových lístků, nejčastěji právě bílého čaje, kolem sušených květů, třeba jasmínu, chryzantémy nebo lilie. Výsledkem je pevná kulička nebo snopek, který v horké vodě postupně nabobtná a rozvine se do překvapivého tvaru, uprostřed s viditelným květem.

Zatímco bílý čaj oceníte hlavně chutí a jemností, kvetoucí čaj je především zážitek pro oči, ideální na servírování v průhledné konvici nebo skleničce, kde je vidět celé jeho rozvíjení. Chuťově vychází ze základu bílého nebo zeleného čaje, který květ jen doplňuje.

Jak bílý a kvetoucí čaj připravit

Bílý čaj zalévejte vodou o teplotě 80 až 90 °C, na 250 ml počítejte přibližně 2 g čaje a nechte louhovat 3 až 5 minut. Díky jemnému zpracování snese i o něco delší louhování, aniž by zhořkl.

Kvetoucí čaj potřebuje víc prostoru a víc vody, aby se mohl plně rozvinout. Vhodná je vysoká skleněná konvička nebo šálek, do kterého kuličku vložíte a zalijete vodou o teplotě kolem 90 °C. Nechte louhovat 4 až 5 minut, dokud se čaj celý neotevře, a sledujte, jak se v konvičce postupně rozkvétá.

Bílý a kvetoucí čaj z OXALIS

Do nabídky vybíráme bílé čaje přímo od pěstitelů, hlavně z Číny, ale i z Indie nebo Vietnamu, a necháváme je projít vlastní degustací i laboratorní kontrolou. Kvetoucí čaje k nám putují ručně svázané, každý kus je tak trochu originál. Pokud si nejste jistí výběrem, zajděte za námi na některou z prodejen OXALIS, rádi vám poradíme a necháte si čaj i přivonět.

Nejčastější dotazy o bílém a kvetoucím čaji

Aktuálně kvetoucí čaje prodáváme jednotlivě, po kusech, bez sady nebo přiložené konvičky. Pro plné vychutnání doporučujeme kombinaci se skleněnou konvičkou nebo šálkem z naší nabídky servírovacího nádobí, díky průhlednému sklu uvidíte, jak se čaj postupně rozvíjí.

Ano, kvetoucí čaj potřebuje víc času i vody, aby se stihl celý rozvinout, počítejte s 4 až 5 minutami v horké vodě o teplotě kolem 90 °C.

Ano, bílý čaj pochází ze stejné rostliny jako ostatní pravé čaje a přirozeně obsahuje kofein, i když typicky méně než čaj černý nebo zelený. Množství se liší podle konkrétního čaje a způsobu přípravy.

Řada bílých čajů zvládne i druhý nálev, který bývá jemnější. U kvetoucích čajů druhý nálev obvykle nedoporučujeme, protože už ztrácejí efektní tvar i intenzitu chuti.