Indické čaje

Jaké indické čaje prodáváme

Indické čaje od OXALIS se hodí pro všechny, kdo mají rádi výraznou, plnou chuť s hloubkou a charakterem.

• Assam – oblast na severovýchodě Indie, král ranních čajů. Vyniká svou robustností, plným tělem a typicky tmavým nálevem s medovými či sladovými podtóny. Je ideální volbou pro nastartování dne a skvěle si rozumí s kapkou mléka a lžičkou cukru.
• Darjeeling – oblast rozprostírající se na svazích Himálají v nadmořských výškách přesahujících 2 000 metrů. Právem přezdívaný „šampaňské mezi čaji". Tyto vysokohorské čaje z úpatí Himalájí jsou ceněné pro svou lehkost, květinové aroma a jemnou muškátovou chuť. Významnou roli hraje období sklizně, které zásadně ovlivňuje výsledný chuťový profil. First Flush (první jarní sklizeň) nabízí lehký, svěží a květinový nálev, Inbetween představuje přechod mezi první a druhou sklizní s vyváženějším charakterem, Second Flush je typický plnějším tělem a výraznou medovou a muškátovou chutí (muscatel), zatímco Autumn Flush (podzimní sklizeň) přináší kulatější, jemnější a harmonickou chuť.
• Nilgiri – pohoří v jižní Indii, známé také jako Modré hory (Blue Mountains), s čajovými zahradami rozprostírajícími se ve vysokých nadmořských výškách. Zdejší čaje jsou ceněné pro svou svěží, harmonickou chuť, výrazné květinové aroma a jemné ovocné tóny. Díky příznivému klimatu se zde čaj sklízí po většinu roku.
• Tradiční Masala Chai – pokud dáváte přednost hřejivým a aromatickým tónům, indické kořeněné směsi jsou pro vás to pravé. Silný černý čaj v kombinaci s tradičním indickým kořením, jako je kardamom, skořice a hřebíček. V nabídce máme další směsi inspirované indickou kulturou a tvořeny z indických čajů, například Early Morning Tea a English Breakfast.
• Ájurvédské čaje – tradiční indický systém péče o životní rovnováhu s historií dlouhou více než 5 000 let. Ájurvédské čajové směsi vycházejí z této tradice a kombinují byliny, koření a další rostlinné suroviny do harmonických směsí a nabízejí bohatý chuťový i aromatický zážitek.

Proč si vybrat indický čaj od OXALIS

Dopřejte si podmanivou chuť Indie s jistotou prvotřídního původu. V OXALIS již více než 30 let poctivě vybíráme a dovážíme čaje přímo z pěstitelských zemí a spolupracujeme s prověřenými dodavateli, kteří sdílejí důraz na kvalitu, původ i šetrné zpracování. Každá šarže prochází pečlivým výběrem i kontrolou. V našem výrobním závodě ve Slušovicích na Zlínsku ji hodnotí tým zkušených degustátorů, aby splňovala vysoké nároky na kvalitu i chuťový profil. Každoročně dáme na laboratorní analýzy více než půl milionu korun. Výroba i balení probíhají podle certifikovaných mezinárodních standardů kvality a bezpečnosti potravin, takže si můžete vychutnat každý šálek s jistotou ověřeného původu a prvotřídní kvality.

Aby k vám lístky dorazily v té nejlepší formě, balíme je do recyklovatelných sáčků se znovuuzavíratelným zipem, který pomáhá zachovat jejich čerstvost, aroma a chuť.