Šalvějové čaje

Název šalvěj pochází z latinského salvia, které vychází ze slovesa salvare – „zachránit" nebo „uchovat"? Právě proto byla šalvěj po staletí považována za jednu z nejcennějších bylin evropských klášterních zahrad. Dnes je oblíbená nejen v kuchyni, ale také pro své výrazné aroma v čajových směsích. V naší nabídce najdete jak čistý šalvějový list, tak pečlivě sestavené bylinné směsi, kde šalvěj hraje roli vedle dalších podpůrných bylin. Vůně šalvěje je výrazná, pryskyřičná, s lehce zemitým podtónem.