Guatemala Antigua Finca Medina SHB, 500 g
pražená zrnková káva (100% arabika)
- Acidita3
Ideální pro tyto druhy přípravy:
French pressMokaTurecká kávaFiltrAeropressPákový kávovarPopis
Antigua je jednou z nejstarších oblastí pěstování kávy v Guatemale a je známá produkcí jedněch z nejlepších káv na světě. Jejich specifická chuť je vytvářena vulkanickým podložím, charakteristickým pro většinu guatemalských káv. Rodinná farma Finca Medina se nachází v nadmořské výšce 1200 m n.m. Založená byla před více než 150 lety a jejich plantáže se rozprostírají až do výšky 1800 m n.m. Odrůdy Bourbon a Caturra prošly metodou zpracování Black Honey. Harmonická káva s příjemnou rovnováhou mezi sladkostí a jemnou aciditou. Ve vůni a chuti se snoubí prémiová hořká čokoláda a šťavnaté tóny připomínající mandarinkový kompot.
Příprava
Hrubost mletí přizpůsobte zvolenému způsobu přípravy kávy. Na 100 ml vody o teplotě 93-94°C použijte 7 g mleté kávy. Uchovejte v suchu, chraňte před teplem ve vzduchotěsné nádobě. Další tipy na přípravu našich káv najdete zde: www.oxalis.cz/priprava-kavy
- Originální recepturaProdukty připravujeme dle vlastních receptur s láskou a poctivostí.
- Ryze česká firmaČaj a kávu pro vás připravujeme ve Slušovicích na Zlínsku.
- 300+ produktů sklademStovky produktů připravených k okamžitému odeslání.
- 50+ výdejních místNejširší síť našich prodejních míst v České republice.