Zboží na prodejně za 45 minut

Doprava zdarma při nákupu nad 1 000 Kč

Garance vrácení peněz

+420 577 127 123PO - PÁ: 7:30 - 16:00 h
00 Kč

V košíku zatím nic není

Způsoby doručení

  • Na výdejní místo od 59 Kč
  • Na adresu od 99 Kč

Nakupte ještě za 1000 Kč a získejte dopravu ZDARMA

Zobrazit košík
+420 577 127 123PO - PÁ: 7:30 - 16:00 h

Zelené čaje Srí Lanka

Podle starého čínského přísloví je lepší pít zelený čaj, než užívat medicínu. Legenda říká, že to vyzkoušel už starý čínský císař Šen-nung, když se mu do kotlíku s horkou vodou omylem připletly čajové lístky. Povzbuzující nápoj se dnes těší oblibě po celém světě. Zelený čaj si vás získá jemnou chutí i svými blahodárnými účinky na tělo. Ať už si připravíte některý z tradičních druhů, nebo zkusíte nějaký ochucený, nikdy nesáhnete vedle.

V OXALIS zelené čaje vybíráme a dovážíme přímo z pěstitelských oblastí už od roku 1993. Najdete u nás čaje z Číny, Japonska, Srí Lanky, Nepálu i dalších zemí – od jemných a květinových přes trávové a oříškové až po výraznější pražené tóny.
Zobrazit více

Bonus club

Staňte se členem Bonus Clubu a získejte exkluzivní výhody.

Zaregistrovat se
Doporučené
2 produkty
  • Nejprodávanější
2 hodnocení

Ceylon Green, 70 g

135 Kč
Skladem
    2 hodnocení

    Ceylon Green, 1 kg

    1 960 Kč
    Skladem

    Proč si vybrat zelený čaj

    Zelený čaj je nejstarší formou čaje, jakou lidstvo zná. Na rozdíl od černého čaje neprochází plnou oxidací. Čerstvě sklizené lístky se krátce po sklizni zahřejí, čímž se oxidace zastaví hned v počátku. Díky tomu si čaj uchovává zelenou barvu, svěží charakter a velkou část přírodních látek, které by při delším zpracování zmizely. Výsledkem je nápoj s lehčí, čistší chutí, než jakou znáte u čajů černých.

    Pokud jste zvyklí na aromatizované čaje a chcete poznat čistou chuť čajového listu, je zelený čaj dobrým začátkem, je jemnější a méně svíravý než čaj černý. Milovníci intenzivnějších zážitků ocení naopak pražený čínský čaj Gunpowder nebo japonské čaje Sencha s výraznou chutí umami. Zvláštní kapitolou je japonská Matcha, která se nelouhuje, ale rozšlehává přímo ve vodě.

    Zelený čaj z rostliny Camellia sinensis přirozeně obsahuje kofein, i když v menším množství než čaj černý. Není proto vhodný pro malé děti ani pro osoby, které jsou na kofein citlivé.

    Co je pravý zelený čaj

    Pravým zeleným čajem se myslí nápoj z listů čajovníku Camellia sinensis, zpracovaných tak, aby se zastavila jejich oxidace – nejčastěji propařením (japonský styl) nebo pražením v pánvi (čínský styl). Právě způsob zpracování rozhoduje o výsledné chuti: japonské čaje jako Sencha nebo Bancha mají typicky svěží, trávovou až mořskou chuť, zatímco čínské zelené čaje bývají jemnější, ořechové nebo lehce pražené.

    Od pravého zeleného čaje je potřeba odlišit nápoje, které se zeleným čajem jen souhrnně nazývají, ale z čajovníku nepocházejí – třeba zelený rooibos. Ty jsou přirozeně bez kofeinu a chuťově i složením jde o zcela jiný nápoj.

    Jak zelený čaj připravit

    Zelený čaj je na přípravu citlivější než čaj černý – vroucí voda mu snadno dodá hořkost. Na 250 ml vody počítejte přibližně 2–3 g čaje a zalijte vodou o teplotě 70–80 °C, japonské čaje raději při spodní hranici, čínské snesou i o něco víc. Louhujte 2–3 minuty, kratší čas přinese jemnější, delší výraznější nálev. Řadu zelených čajů lze zalít opakovaně, přičemž každý další nálev může odhalit nové chuťové tóny a jemné nuance čaje.

    Zelený čaj je citlivý na světlo, vzduch a vlhkost. Skladujte ho v neprůhledné, dobře uzavíratelné dóze na suchém a tmavém místě.

    Účinky zeleného čaje

    Zelený čaj obsahuje řadu přírodních látek, které se do nálevu dostávají díky jemnému zpracování listů. Patří mezi ně katechiny (například EGCG), aminokyselina L-theanin, kofein, minerální látky a přírodní silice, které nálevu dodávají typickou svěží chuť a vůni. Samotný nálev připravený bez cukru a mléka má prakticky nulovou energetickou hodnotu.

    Dle platné legislativy EU nesmíme u zeleného čaje uvádět konkrétní zdravotní účinky. Pokud vás zajímá, jaký vliv může mít zelený čaj na vaše zdraví nebo zda je vhodný s ohledem na vaši aktuální situaci (léky, těhotenství, zdravotní stav), doporučujeme konzultaci s lékařem nebo lékárníkem.

    Proč zelený čaj od OXALIS

    OXALIS je ryze česká firma s tradicí od roku 1993. Zelené čaje dovážíme přímo z pěstitelských zemí, každou šarži hodnotí tým zkušených degustátorů a necháváme ji laboratorně prověřit – na kontrolu kvality vydáváme ročně přes půl milionu korun.

    Vybírat můžete z desítek druhů zeleného čaje skladem. Pokud si nejste jistí výběrem, přijďte si k nim přivonět na některou z prodejen OXALIS po celé republice a poradíme vám osobně. Pravidelným zákazníkům se vyplatí Bonus Club se slevou 10 % na první nákup a odměnami za věrnost.

    Nejčastější dotazy o zeleném čaji

    Jaký je nejlepší zelený čaj?
    Objektivně nejlepší zelený čaj neexistuje. Záleží na tom, jakou chuť máte rádi. Pokud chcete svěží a trávový charakter, sáhněte po japonském čaji Sencha, například Sencha Miyazaki. Milovníci jemnějších a oříškových tónů ocení čínský Ceylon Green nebo Green Snail. Pro výraznější, pražené chutě jsou tady Formosa Gunpowder nebo Gunpowder Temple of Heaven. Mezi zákazníky si dlouhodobě oblibu drží i Nepal Green Tea nebo Sencha Satsuma. Dobrý výchozí bod, pokud si nejste jistí, kudy začít.

    Zelený čaj a zdraví — co bych měl/a vědět?
    Zelený čaj je přírodní nápoj s nízkým obsahem kofeinu a bez přidaného cukru. Podle platné legislativy EU nemůžeme uvádět konkrétní zdravotní účinky čaje. Pokud řešíte, jak zelený čaj zapadá do vašeho jídelníčku nebo zdravotního stavu, doporučujeme se poradit s lékařem nebo lékárníkem.

    Můžu pít zelený čaj v těhotenství?
    Zelený čaj přirozeně obsahuje kofein, i když méně než čaj černý. V těhotenství i při kojení doporučujeme konzumaci konzultovat s lékařem a nepřekračovat doporučené denní množství kofeinu. Pokud chcete jít na jistotu, vybírejte raději z bylinných nebo ovocných čajů bez kofeinu.

    Kolikrát můžu zelený čaj zalít?
    Mnoho zelených čajů je vhodných pro přípravu více nálevů. S každým dalším zalitím se může chuť čaje postupně proměňovat a odhalovat nové tóny. Počet nálevů se však liší podle konkrétního druhu čaje, proto u každého čaje doporučujeme řídit se individuálními pokyny k přípravě.

    Proč je můj zelený čaj hořký?
    Nejčastěji za to může příliš horká voda nebo dlouhé louhování. Zkuste vodu nechat po převaření chvíli zchladnout na 70–80 °C a zkrátit louhování na 2–3 minuty.