Vietnam Red Oolong Thanh Tam, 60 g
sypaný pravý polofermentovaný čaj
- Počet nálevů3-4
Popis
Unikátní a komplexní čaj, který se pěstuje na severu Vietnamu, v okrese Mộc Châu v provincii Sơn La. Čajovníky se zde pěstují ve vysoké nadmořské výšce kolem 1 100 m. Kultivar používaný k výrobě tohoto čaje se lokálně nazývá Thanh Tam, ale ve skutečnosti se jedná o kultivar Qing Xin „Zelené srdce“ původně přivezený z Taiwanu. Tento oolong je oxidovaný na přibližně 70 %. Po zalití lístků vzniká nálev okrové barvy. Ve vůni můžete objevit kakaové boby. V chuti dominují pečené kaštany a obilný slad.
Příprava
Vodou o teplotě 90 °C zalejte čaj v poměru 12 g (cca 6 vrchovatých čajových lžiček) na 1 litr vody. Ponechte 5 minut louhovat. Poté přeceďte. Možno připravit 3–4 nálevy.
- Originální recepturaProdukty připravujeme dle vlastních receptur s láskou a poctivostí.
- Ryze česká firmaČaj a kávu pro vás připravujeme ve Slušovicích na Zlínsku.
- 300+ produktů sklademStovky produktů připravených k okamžitému odeslání.
- 50+ výdejních místNejširší síť našich prodejních míst v České republice.

